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Si eres de esos que cuando ven unos buenos callos o madejas, te entran unas ganas terribles de probarlos, ven a Casa Próspero y descubrirás lo bien que trabajamos los productos más tradicionales. Para que veáis un ejemplo os mostramos un vídeo donde realizamos manitas guisadas al estilo aragonés.

Indredientes:

4 patas de cerdo

2 huevos

140gr de harina

30ml de aceite

1 cebolla pequeña

100gr jamón serrano

50gr almendra picada

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