Cocina con Sabor

Os presentamos un artículo de la revista XLSemanal del 23 de abril del 2017.   Sabor. Es la palabra más de moda en la cocina española. A los cocineros se les llena ahora la boca hablando de recuperar el sabor. Lo oímos continuamente en las ponencias de los congresos más importantes que se celebran en…

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